Мадридские таблао: вчера и сегодня

Фламенко до выхода на сцену

Самое раннее письменное упоминание о фламенко встречается в книге Хосе Кадальсо «Марокканские письма» 1774 года, согласно Википедии, а само название жанра впервые появляется в статье 1847 года в El Espectador, где он был назван жанром гитано. ЮНЕСКО, включившая фламенко в свой список в 2010 году, называет Андалусию его сердцем. До появления сцены фламенко принадлежало праздникам, ритуалам, церковным церемониям и частным торжествам, семьям и клубам, передаваясь из поколения в поколение и внутри социальных групп.

Мадрид покоряет

В статье Википедии о фламенко говорится о вкусе к андалузской романтической культуре, который восторжествовал при мадридском дворе, и отмечается вечеринка в стиле гитано в Мадриде, уже явно identified как фламенко. Таким образом, это искусство недолго оставалось экзотическим импортом в столице. В Мадриде также жили писатели, которые нападали на него. Эухенио Ноэль, мадридский писатель, назван величайшим знаменосцем кампании против фламенко, что показывает, насколько громко велись споры об этом искусстве.

Кафе-кантанте

Википедия сообщает, что cafés cantantes стали центром профессиональных выступлений фламенко с середины XIX века до 1920-х годов. Это были бары в стиле кабаре, где артисты выступали на помосте в глубине зала, а посетители сидели за столиками и пили. В статье в качестве примера приводится Café de las Salesas в Мадриде. На фотографии выше изображён севильский café cantante примерно 1888 года, и это наглядно подтверждает: фламенко как платное представление для сидящей публики насчитывает куда больше века.

Первый в Севилье кафе с живым вокалом

Википедия приписывает певцу Сильверио Франконетти открытие первого кафе фламенко в Севилье и связывает золотой век этого жанра с такими артистами, как Антонио Чакон. Кто где пел — тема для специалистов. Для путешественника важнее другое: именно в кафе фламенко превратился в профессию — со сценой, публикой за столиками и артистами, которым платят за выступление.

Таблао прибывает

Таблао — это разговорная форма слова «табладо», что означает настил или помост. Википедия сообщает, что таблао появились по всей Испании в 1960-х годах и заняли место кафе кантантес. В старых кафе таблао называлась задняя часть зала, где выступали артисты. Заведения обычно оформлены в испанском стиле: вышитые шёлковые шали, фотографии знаменитостей и предметы корриды; во многих подают напитки, а в некоторых предлагают тапас или полноценные блюда.

Чтение современного билета

Википедия предупреждает, что цены в таблао могут сбивать с толку: они нередко включают входной сбор и различаются в зависимости от места. Практический вывод прост: прежде чем платить, уточните, что входит в билет, — включён ли напиток, подают ли еду и сколько длится представление. В Café Ziryab ответы короткие: около часа, один напиток и холодные тапас за отдельную плату. В других залах предлагают полноценный ужин и более долгий вечер — это уже совсем другой вечер.

Снова кафе

Совет по туризму Мадрида описывает Café Ziryab как таблао в районе Акасиас с просто оформленным залом, где всё внимание сосредоточено на сцене. Здесь ставят оригинальные и новаторские номера, звучит традиционное фламенко, а также проходят концерты музыки и песни. Само кафе утверждает, что его постоянное шоу опирается на традицию старых cafés cantantes, а гитаристы, певцы и танцоры делят сцену в близком и естественном формате. Иными словами, это осознанное возвращение к эстраде кафе — но с современной программой.

Кому это не подойдёт

Этот гид — сама история. Он не подскажет, что бронировать на конкретную дату, и не назовёт ни одного конкурирующего зала. Если вам нужна масштабная постановка с труппой из множества танцоров, ужин в таблао — это совсем другой вечер. А если вы хотите увидеть, откуда пришёл современный фламенко, небольшой зал с меняющейся программой — хорошее место для начала.

Читайте далее: Первый час фламенко: что слушать