Van café cantante tot tablao
De flamencolokalen van Madrid, toen en nu
Hoe flamenco zich verplaatste van de cafés cantantes van de 19e eeuw naar de kleine tablao's van vandaag, en waar een zaak als Café Ziryab in past.
Reserveer uw flamencouur ↗Kort antwoord
Flamenco werd professioneel in de cafés cantantes van Spanje, die van halverwege de 19e eeuw tot in de jaren twintig van de 20e eeuw bestonden. Tablao's namen die rol in de jaren zestig door heel Spanje over. Madrid had zijn eigen cafés cantantes, en Café Ziryab staat in die traditie: een café met een klein podium, een drankje en een programma dat wekelijks wisselt.
Flamenco vóór het podium
De vroegste geschreven sporen van flamenco zijn te vinden in José Cadalso's boek Las Cartas Marruecas uit 1774, volgens Wikipedia, en de naam van het genre duikt voor het eerst op in een artikel uit 1847 in El Espectador, dat het als een Gitano-genre bestempelde. UNESCO, dat flamenco in 2010 inschreef, noemt Andalusië het hartland ervan. Voordat er podia waren, hoorde flamenco bij feesten, rituelen, kerkceremonies en privévieringen, bij families en bij clubs, doorgegeven via dynastieën en sociale groepen.
Madrid raakt in de ban
Wikipedia's artikel over flamenco beschrijft een voorliefde voor de Andalusische romantische cultuur die triomfeerde aan het hof van Madrid, en het vermeldt een Gitano-feest in Madrid dat al duidelijk als flamenco werd geïdentificeerd. De kunstvorm was in de hoofdstad dus niet lang een exotische import. Madrid was ook de thuisbasis van schrijvers die ertegen ten strijde trokken. Eugenio Noel, een Madrileense schrijver, wordt genoemd als de grootste vaandeldrager van de campagne tegen flamenco, wat laat zien hoe luidruchtig er over de kunstvorm werd gediscussieerd.
Het café cantante
Wikipedia zegt dat cafés cantantes vanaf het midden van de 19e eeuw tot de jaren 1920 het centrum werden voor professionele flamencovoorstellingen. Dit waren bars in cabaretstijl waar artiesten optraden op een podium achterin en klanten aan tafels zaten te drinken. Het artikel noemt het Café de las Salesas in Madrid als voorbeeld. De foto hierboven toont een café cantante in Sevilla rond 1888, en dat maakt de kern duidelijk: flamenco als betaalde, zittende voorstelling gaat veel meer dan een eeuw terug.
Het eerste zangcafé van Sevilla
Wikipedia schrijft het openen van het eerste flamenco-zangcafé in Sevilla toe aan zanger Silverio Franconetti, en verbindt de gouden eeuw van het genre aan artiesten zoals Antonio Chacón. De details van wie waar zong zijn een onderwerp voor specialisten. Voor een bezoeker is de nuttige les eenvoudiger: het café was de plek waar flamenco een beroep werd, met een podium, een publiek aan tafels en artiesten die betaald werden om op te treden.
De tablao doet zijn intrede
Tablao is een informele vorm van tablado, een vloerplank of podium. Wikipedia zegt dat tablao's in de jaren 1960 in heel Spanje opkwamen en de plaats innamen van de cafés cantantes. In de oudere cafés was de tablao het achterste gedeelte waar artiesten optraden. Locaties zijn meestal in Spaanse stijl ingericht, met geborduurde zijden sjaals, foto's van beroemdheden en stierenvechtattributen, en veel schenken drankjes, met in sommige gevallen tapas of volledige maaltijden.
Een modern ticket lezen
Wikipedia waarschuwt dat de prijsstelling van tablao's verwarrend kan zijn en een entreegeld kan bevatten, en dat deze per locatie verschilt. De praktische les is om te lezen wat een ticket inhoudt voordat je betaalt: of een drankje inbegrepen is, of er eten wordt geserveerd en hoe lang de show duurt. Bij Café Ziryab zijn de antwoorden kort: ongeveer een uur, één drankje en koude tapas te koop. Andere zalen bieden een volledig diner en een langere avond, wat een andere beleving is.
Weer een café
De Madrileense toerismeboard beschrijft Café Ziryab als een tablao in de wijk Acacias, met een eenvoudig ingerichte zaal die ontworpen is om de aandacht op het podium te richten. Het biedt originele en vernieuwende acts, traditionele flamenco en recitals van muziek en zang. Het café zelf zegt dat zijn vaste show voortbouwt op de oude cafés cantantes, en dat gitaristen, zangers en dansers het podium delen in een intieme en natuurlijke vorm. Met andere woorden, het is een bewuste terugkeer naar het cafépodium, met een moderne bezetting.
Voor wie dit niet is
Deze gids is geschiedenis. Hij vertelt je niet wat je op een bepaalde datum moet boeken, en noemt geen concurrerende zalen. Wil je een grote productie met een gezelschap van vele dansers, dan is een tablao met diner een andere avond. Wil je zien waar de moderne flamenco vandaan komt, dan is een kleine zaal met een wisselende bezetting een goed begin.
Lees verder: Een eerste flamenco-uur: wat je moet horen
Veelgestelde vragen
Wat is een café cantante?
Een bar in cabaretstijl waar van het midden van de 19e eeuw tot de jaren 1920 flamenco werd opgevoerd, volgens Wikipedia. Artiesten traden achterin op terwijl gasten aan tafels zaten.
Wat is een tablao?
Een locatie waar flamencoshows worden opgevoerd. Het woord is een informele vorm van tablado, een vloerplank of platform, en tablao's vervingen de cafés cantantes vanaf de jaren 1960.
Is Café Ziryab een tablao?
Ja. De Madrileense toerismeboard vermeldt het als een tablao in de wijk Acacias, en het café zegt lid te zijn van ANTFES, de nationale vereniging van flamencotablao's.
Bronnen